Nuevos cuchillos Kotai

COMPAÑÍA

KOTAI nació como un puente entre la cuchillería asiática y la occidental. Ligero, preciso y ultra afilado como un cuchillo japonés pero inoxidable, robusto y muy duradero como un cuchillo alemán. Todos los pros sin los contras, sin concesiones.


SU OFICIO

Los cuchillos KOTAI están todos hechos a mano con acero japonés de alta gama de Aichi. Algunos de nuestros modelos se terminan directamente en Seki, Japón, la capital mundial de los cuchillos. Otros son ensamblados por nuestros expertos cuchilleros en YangJiang, la capital china de la cuchillería desde hace más de 1500 años.
Cuenta con un equipo de expertos en cuchillería cuyas familias llevan muchas generaciones en el oficio.

Los cuchillos KOTAI se fabrican combinando los métodos tradicionales de fabricación de cuchillos con procesos tecnológicos avanzados, como el tratamiento térmico al vacío y el enfriamiento criogénico, para optimizar las propiedades mecánicas del acero.

Cada uno de los cuchillos KOTAI ha pasado por un riguroso proceso de control de calidad y no saldrá de nuestra fábrica antes de ser revisado manualmente por 3 inspectores diferentes.

Por eso respaldan sus productos al 100% y ofrecen con orgullo una garantía de por vida si el cuchillo KOTAI no cumple con sus expectativas.